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杨枝甘露的做法杨枝甘露怎么做

来源:榨汁菜谱   时间: 2018-06-29

  杨枝甘露的是很有名的甜品,但做起来并不困难,只要准备好原料,大家都可以做出口感正宗的美味。赶紧跟着小编来看看是怎么做的吧。

  杨枝甘露

  原料:

  芒果肉400克 小西米30克 椰浆50克 淡奶油25克 白砂糖50克 北京307医院癫痫科预约电话清水50克 西柚60克

  1、准备好西米。

  2、锅里放清水,水放多一点,大火煮开后,倒入西米,用中小火煮12分钟,中途可以注意一下搅动,以免粘底。

  3、关火,焖15分钟,西米内心就全部透明了,捞起过凉水,再次将西米捞起备用。

  4、白砂糖和清水放在锅里,煮开,至糖完全溶化,煮成糖水晾凉。

  5、将淡奶油、椰浆及一半的糖水和西米混合均匀,放冰箱冷藏。

  6、准惠州市癫痫中西医结合医院备好芒果,留一小部分切成小颗粒。

  7、余下的芒果和另一半糖水用料理机打成芒果泥。

  8、将西柚剥出果肉。

  9、芒果泥铺在杯底,上用倒上椰浆混合物,最后放上芒果丁和西柚果肉,吃的时候混合均匀即可。

  小贴士:

  1、如果没有椰浆,也可以用普通的椰汁,但椰浆浓郁的口感会好很多。

  2、西柚是最后撒在甜品表面的,可以根据自己的喜好安阳市哪个医院治疗癫痫病增减。

  3、如果是自己吃,不介意颜值高低,最后将芒果泥和椰浆混合物混在一起即可,不需要再分层。

  小编有话说:以上就是小编给大家讲的杨枝甘露的做法,感兴趣的话就自己做着吃吧。

 

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