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萝卜烧牛腩的做法萝卜烧牛腩怎么做

来源:榨汁菜谱   时间: 2018-06-30


材料:

牛腩肉600克、白萝卜600克

姜3片约15克、大料(八角)3块、桂皮1小块、草果1个、香叶2片、橙皮1小块、叶1汤匙(15ml)、丁香1颗、肉寇1颗、冰糖10克、酱油1汤匙(15ml)、料1汤匙(15ml)、盐适量、油1汤匙(15ml)癫痫病能自愈吗

做法:

1、将牛腩肉切成1.5厘米左右见方的块,放入凉水中煮开煮变色,捞出沥干待用,此步骤为了去除牛腩中的血污和腥味。

2、萝卜切成大的滚刀块。

3、将焯过水的放入电压力煲内胆锅内。

4、将姜、大料、桂皮、草果、香叶、橙皮、茶叶、丁香、肉寇放入一次性小儿睡眠癫痫的治疗调料袋中放入煲内,如果家里没有齐全的香料,用现成的炖肉调料也可以,再加入料酒、冰糖、酱油、油和盐。

5、加入切好的萝卜块和匀。

6、将内胆放入电压力煲内,盖好锅盖选择“蹄筋”即可。

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