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【苦瓜炒腊肉怎么做好吃】苦瓜炒腊肉的做法步骤

来源:榨汁菜谱   时间: 2018-11-10

1.青椒顶刀切。

2.蒜瓣切碎。

3.葱切成葱段。

西安公立癫痫病医院>4.苦瓜剖开去籽,切成片。

5.腊肉切成稍厚的片。

6.锅内热水,倒入腊肉焯烫至肥肉透明。倒出沥干水分。

癫痫病医院在那里ep">7.炒锅热油,放腊肉煸炒,加蒜碎同炒出香,烹米酒,盛出待用。

8.洗锅重新热油,放苦瓜翻炒。

9.苦瓜六成熟时放青椒。

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10.加豆豉、盐、味精炒匀。

11.放入腊肉同炒。

12.苦瓜熟时,放葱段炒匀出锅即可。

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