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好吃的马兰头春笋鸭蛋饼特色做法大全

来源:榨汁菜谱   时间: 2018-11-28

将马兰头摘去硬根蒂、老叶子,清洗干净(反复多次清洗)

将马兰头焯水10秒钟,烫软后捞出,沥干水分,切成末南宁癫痫病哪个医院好备用

将春笋去皮,清洗干净,焯水后切成末备用

将鸭蛋打成蛋液,倒入春笋末和马兰头末,搅拌均贵阳儿童癫痫病好治吗

加入适量细盐(约1.5克-2克)搅拌均匀

平底不粘锅烧热,倒入约20克色拉油(或者猪油北京羊癫疯的专科医院、或者芝麻油),油热后倒入马兰头蛋糊,铺匀,大火烘半分钟,再转小火,烘1分钟左右

看到蛋饼表面基本凝结后翻面继石嘴山癫痫病如何才能治疗续烘,先大火半分钟,再装小火1分钟

出锅,切块,装盘即可

请适量食用

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