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宝宝营养食谱(一岁半以上) 胡萝卜洋葱蛋饼-

来源:榨汁菜谱   时间: 2018-12-08

蛋饼颜色鲜艳,胡萝卜和洋葱带有甜味,牛奶的奶香味,加上鸡蛋的鲜味,宝宝们见了肯定会食欲大开。蛋饼中添加了胡萝卜和洋葱两种蔬菜,可以补钙的牛奶,再加上本身就很有营养的鸡蛋,使蛋饼的营养丰富。

宝宝营养食谱 胡萝卜洋葱蛋饼

适用宝宝年龄:1岁半以上的宝宝

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材料:胡萝卜15克,洋葱15克,牛奶30克,鸡蛋1个

调料:盐、葱花、淀粉、植物油各适量

做法:

1、胡萝卜洗净,去皮,切细丝、洋葱洗净切末备用;

2、鸡蛋磕入碗中打散;

3、放入胡萝卜丝、洋葱末、葱花、盐、牛奶、淀粉,搅拌成糊状;

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4、平底锅放火上,放少许植物油烧热;

5、倒入搅好的蔬菜蛋糊,两面煎至金黄色即可。

食谱提示:给1岁半前的宝宝吃,最好把胡萝卜和洋葱都切碎再和鸡蛋拌匀烹调,这样更有利于宝宝咀嚼天津哪个医院治癫痫好和营养吸收。

食谱营养知识:胡萝卜可以保护宝宝的呼吸道免受感染,对视力的发育也很有好处。洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、烟酸、钙、磷、铁、硒、多种维生素等,有平肝、润肠的功能,还能增进食欲,改善消化。牛奶含有人类生长发育和铜陵癫痫病医院到哪家治疗好维持健康所需的几乎所有营养素,可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分。鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。

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