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很好吃的荠菜花煮鸡蛋你会做吗

来源:榨汁菜谱   时间: 2019-02-11

荠菜花煮鸡蛋方法二:

带跟带花的荠菜一把,洗净,捆成一小捆。荠菜一定要带根,味道才香浓。捆好的荠菜与带壳鸡蛋一同放入锅中北京什么医院治疗癫痫病好,用生水煮,同时撒上两片姜,放点红枣,桂圆,五香,盐等。鸡蛋煮熟了,用筷子把蛋壳敲破,再煮一会,荠菜的清香就煮进鸡蛋了。吃来去风湿,清火。

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最好是提前一天煮,第二天早上吃的时候再煮一下,这样荠菜花的香味才比较浓郁。其次,煮鸡蛋的时候放少许盐,这样鸡蛋不容易破。

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荠菜花煮鸡蛋的方法大家都了解了吧,可以用荠菜的花煮也可以用整株的荠菜来煮鸡蛋,味道都是很好的,而且有去风湿和清火的作用,我们还可以用荠菜哈尔滨中亚医院—癫痫精准诊疗包饺子、包混沌或者做汤吃,都可以很好的保存荠菜的营养。

(责任编辑:zxwq)

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