榨汁菜谱

您现在的位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > 正文内容

(1)糖醋里脊_糖醋里脊的做法晚餐食谱

来源:榨汁菜谱   时间: 2019-05-17

明代高濂在他的《遵生八笺》中提出:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”减酸是为了缓和肝的“杀伐”之气。而甘是脾的本味,小孩子普遍爱吃甜食,就是因为脾胃虚弱的原因。适当多吃点甘味食物就相当于给脾增兵,使它免受肝气的侵犯。但你也不必因此对酸味食物“拒之千里”,这里的“省”是“少”的意思而并非“省略”,所以只要做到少吃就好,而并非完全绝缘。

糖醋里脊酸甜可口,是绝大多数孩子和女人的心头好。

开学季美食---糖醋里脊

原料:猪里脊300克,白糖2治癫痫较好的方法有哪些5克,番茄酱15克,白醋15克,纯鲜酱油15克,清水50克。

糖醋里脊的做法

1,猪里脊肉切1.5厘米粗细的长条,加入一点点盐和胡椒粉,再加入一勺淀粉,一个鸡蛋,抓匀,腌制20分钟以上。

2,3,,腌制好的肉条再加入一勺面粉一勺淀粉,如果还有蛋液的话再加入一点面粉进去,总之最后肉条上出现干粉为止。<睡眠性癫痫病需要怎么治疗/p>

4,热油锅,七成热的时候,下入肉条,转中小火炸熟。

5,炸熟的里脊肉,此时如果撒入椒盐和孜然粉就时椒盐里脊了,因春天的干燥,所以我们今天做的是糖醋里脊。

6,酱油,白糖,番茄酱,白醋,和清水全部放到一个碗里,调汁。

7,换锅,放少许油,烧热,倒入刚才调好的味汁,中火翻炒,炒至酱汁浓稠,冒出很多大泡泡,将炸好的里脊天津癫痫病哪个医院好肉倒入,拌匀让每块肉上都裹满了酱汁,再撒上一小把芝麻就可以出锅了。

8,酸甜可口的糖醋里脊。

小贴士:

1、腌制肉的盐和胡椒粉大约也就一到两克。

2、炸的过程一定要随时调节火力及油温,如果一直大火炸至,肉的里面还没熟,外面就已经糊的发黑了。

3、如果偏甜口味的可以再酌加5-10克糖,但这个菜讲石家庄市癫痫病医院预约挂号究的就是酸甜可口,如果太甜反而会有些过腻。

关键词:

鸡胸脯肉营养价值

鸡胸脯蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。有温中益气、补......

北京军海癫痫医院

© ms.okpfa.com  榨汁菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2