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猪脑炖鸡蛋的做法图片

猪脑炖鸡蛋功效:健脑,健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤。

猪脑炖鸡蛋工艺:炖,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:未知。

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取猪脑只,肉末g,生姜片g,葱段g,葱花g,生姜末g,黄酒g,麻油g,酱油g,豆瓣酱g,鲜汤g,湿淀粉g先将初加工好的猪脑放入碗中,加入生姜片、葱段、黄酒,蒸熟或煮熟后去葱、生姜。炒锅上防城看癫痫哪家好火,加油烧热,下肉末煸炒,并加入葱花、生姜末、黄酒、酱油、豆瓣酱、鲜汤,煮至八成熟时加人猪脑,待烧开后用铁勺或铁铲将猪脑划开,再用湿淀粉勾芡,最后淋入麻油即成。本品特点为柔软味鲜,延缓衰老,增强记忆。六盘水癫痫病什么医院好 就在蛋黄里顾名思义,卵磷脂就是存在蛋黄中的磷脂。这是一种甘油、磷酸、硷及两分子脂肪酸结合构成的生体脂质,在大豆、蛋黄、玉米、棉籽、籽、葵花籽及猪脑卵磷脂丰富。但是,猪脑、蛋黄胆固醇偏高,中老年人不宜承德羊羔疯哪家医院能治好大量食用;一般人从蛋黄中摄取的卵磷脂就足够使用,蛋黄不仅便宜,卵磷脂有效成分更佳,可一日~个鸡蛋,摄取适度的胆固醇及油脂。在植物种籽中,籽、及大豆卵磷脂所含的有效成分也不少。

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