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茄子炒土豆青椒(地三鲜)的家常做法,三种鱼香茄子的家常做法

胀气食物。有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为℃至℃之间。

菜谱简介 最普通的家常菜,茄子比较耗费油,此种做法比较省油,而且茄子土豆都很软糯,营养价值高。茄子补铁,土豆补钾,青椒补维生素C 材料 2个土豆 3个中等大小的茄子 姜和蒜适量 盐 生抽 老抽 糖适量 白胡椒粉(鸡精 味精根据个人的喜好添加)
做法 1、2个北京治癫痫有名的医院土豆不要剥皮冲洗干净放到盘子里,在微波炉里高火转8-10分钟。
2、剥掉皮把土豆切成片,把青椒切成条。
3、茄子切成斜条放在锅里蒸大概15分钟。
4、锅里放油,加入姜片煸黄,然后放入适量的蒜末,还要留一部分蒜末最后放。
5、放入蒸好的茄子翻炒,倒入少量的老抽上色,倒入适量的生抽入味。
6、倒入切成片的土豆,倒入青椒,继续炒。
7、倒入适量白糖,盐和胡椒粉(喜欢鸡精和味精根据个人喜好加入)
8、茄子土豆上色后,盛盘。
小诀窍 土豆不剥皮微波炉高火转8-10分钟就熟了,省油而且又软糯。茄子蒸过再炒,省油也软糯。<湖北哪里治癫痫效果比较好br>  

吃茄子可以有多种烹饪方法,但茄子对油脂的吸附能力很强,所以烧茄子、锅塌茄子、油焖茄丁等过油茄子会让人吃进大量油脂,还会造成维生素P的大量损失。因此,为了保持茄子的营养,清蒸是最佳的食用方法。二十五,鲇鱼(这种鱼偶没有见过哟)炖茄子主料:鲇鱼,嫩茄子配料:猪五花肉,调料:碘盐,味精,醋,料酒,胡椒粉,葱姜丝各,香油,汤制作:茄子去蒂洗净去皮,用手撒成条,香菜切段,五花肉切片将鲇鱼收拾整理干净后,放入沸水中略烫,捞出放入凉水中浸凉,取出用筷子刮去表面粘液大个鲇鱼改厘米的段,小个整条即可勺内放少许油,放入茄条煸炒,变软倒入碗内备用勺内绍兴治疗癫痫放汤,鲇鱼,肉片,茄条,葱丝,姜丝,烧开撇沫,加盐,料酒用小火炖分钟左右,捡出五花肉,倒入碗内碗内加醋,味精,胡椒粉,点香油撒上香菜即好关键:鲇鱼水焯刮表面粘液,可减少腥味茄子煸炒后味更好

但是茄子性寒滑,脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜多食。还有研究表明,手术病人在术前一星期最好不食用茄子,因其含有一种叫SCAS的物质,会拖延病人的苏醒时间,影响病人康复速度,所以请患者注意这一点。茄子:它含有丰富的营养成分,还含有龙葵硷、葫芦素、水苏硷、胆硷等物质,其中龙葵硷和葫芦素被证实具有抗癌作用。

慢性胃炎患者平时饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食武汉市好的癫痫病科医院,减轻胃肠负担。同时要注重平时营养的补充,如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。胃痛吃什么食物好,同时也要多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、等。[配料]嫩,香菜,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

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