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5分钟快手菜―雪菜鱿鱼的家常做法_5分钟快手菜―雪菜鱿鱼最新做法_5分钟就可以搞定的一道消暑菜雀

鱿鱼处理干净切花焯水,洗干净沥干水分。放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用。

鱿鱼洗净切圈;雪菜切碎;葱姜切段切丝;(怕吃生姜的切块,容易挑出来;湖北癫痫医院哪里较好鱿鱼可剥皮也可不用剥皮,能吃的。)
热锅下油,倒入鱿鱼圈翻炒两下,可以看到鱿鱼有些缩起来了,肉开始变奶白色,下料酒翻炒几下;
加入雪菜翻两下,加适量热水,大概半碗拉萨哪些医院治癫痫病水的量,盖锅盖;
20秒差不多就可以加点盐调味了,雪菜是咸的,所以盐不要下去太多;
翻两下关火出锅;

1;既然是快手菜,所有动作要快,重庆羊癫疯治好要多少钱鱿鱼不可煮过头,否则口感不脆变得很韧了;
2;那个汤拌饭吃也美味啊!

大厨介绍说这道菜选用了鲜鱿鱼、糯米、腊味、虾米、、芫荽等,做法时先把糯米蒸熟,宁夏看癫痫病去哪个医院然后放入配料炒至金黄,然后再把鱿鱼肉酿进去,拉油到金黄色。最后用锡纸包好就可以上桌了。口感香糯,味道较鲜。将一个蛋清、、丝加盐、味精,加少许拌匀。

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