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夏日小清新茼蒿豆腐的家常做法

  怎么做夏日小清新好吃?学做夏日小清新茼蒿豆腐需要哪些食材?家常美食网为您提供夏日小清新茼蒿豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日小清新茼蒿豆腐!

  茼蒿里含有多种氨基酸,所以茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动,能促进我们排便,从而可以达到通便利肠的目的。茼蒿里含有丰富的维生素,素等,茼蒿气味芬芳,可以消痰止咳哦。茼蒿里含有蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能够调节体内的水液代谢,消除水肿,茼蒿还含有一种挥发性的精油,河北哪家医院治癫痫病比较好以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

  1、豆腐切小块。

  2、用勺子压碎。

  3、鸡蛋磕入碗中搅拌成鸡蛋液。

  4、鸡蛋液倒入豆腐。

  5、鸡蛋山东有治癫痫病的医院吗与豆腐混合均匀后待用。

  6、茼蒿洗净,用茎部。叶子可做汤清炒总之不要扔了。

  7、茼蒿切碎。

  8、葱姜切末。

  9、热锅放油烧热,放入姜末煸炒片刻。

陕西癫痫病治疗哪家医院好>  10、放茼蒿翻炒片刻至变深绿色。

  11、放入豆腐泥

  12、翻拌均匀。

  13、倒入高汤基本没过主料。

  14、撒入香葱末,拌匀。烧开后转小火。

吉林看癫痫病正规医院>  15、小伙约七八分钟加入盐。

  16、放入胡椒粉

  17、汤汁收至一半停火,淋香油出锅。

  18、装盘后淋香油。

  1此菜不需要很多调料,葱姜不用也可,用的话也不用爆锅,否则会破坏菜的清新口感。

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