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香煎土豆饼

  土豆含有丰富的维生素c、b1和膳食纤维,有炒、炖、炸、熘、炝等多种做法。土豆既可以做成菜肴,又能作为主食,香煎土豆饼是将土豆切成细丝,放入面糊癫痫病治疗需要多少费用调匀,用平底锅煎至金黄色而成。

  材料:土豆(1只,300克)

  面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)

  调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)

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做法:

  1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。

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  2 取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。

  乌鲁木齐治疗癫痫哪里最好3 土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。

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