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蛋香茄饼

   炸茄饼,又叫“茄子馍馍”,外表金黄,内里酥软,小时候没有花哨的零食,就拿着香喷喷的茄饼当点心。热乎乎的茄饼最好吃了,简直就像一口酥,咸鲜恰到好处难怪小孩子吃过都难以忘怀呢!

 

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  蛋香茄饼

 安徽癫痫病治疗哪里好一些gb(255, 0, 0);"> 原料茄子 面粉 鸡蛋 清水 盐 藤椒粉

  蘸料盐 鸡精 藤椒粉 辣椒粉 五香粉

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  做法:

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  1、茄子洗净滤干水分。

  2、准备好面粉,用一些清水调和,水不要太多。

  3、加入鸡蛋,调匀。

  4、再加入适量的盐和藤椒粉调匀。

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