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正宗家常尖椒干豆腐的做法_上桌就被一扫而光的美味

1、将切好的瘦肉用淀粉裹一下,这样炒出来的肉比较嫩,也好熟。
2、注意切了尖椒以后一定要将手洗干净,否则当你忘记的时候很容易辣到眼睛的。
3、喜欢再辣一点的朋友注意了可以在炒菜的时候再放进一些干红辣椒,炒出来的干豆腐会更加美味的。

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1首先将干豆腐洗干净,切成五厘米的长条,尖椒洗干净切成细丝,瘦肉切成小薄片,大蒜和姜切片放在盘子里备用。

2在锅底放入适量的油,烧热(八成热)以后,把大蒜片和姜片放进去煸炒一下,飘出一阵阵香味就太原哪个医院专治癫痫行了。

3将准备好的瘦肉片放进去翻炒一下,炒到肉变了颜色以后,加适量的酱油和花椒粉进去进行调色和调味。

4现在加入准备好的干豆腐,也和肉一起翻炒均匀了,然后在锅里加入一点点水,用大火将癫痫是什么引起的汤烧开了。

5将准备好的尖椒丝也放进去翻炒一下,炒上两分钟就差不多了,用准备好水淀粉勾芡,再次将汤烧开以后就做好了,准备出锅的时候加入适量的盐就行了。

6把炒好的尖椒干豆腐放在盘子里美北京治疗癫痫效果比较好的医院有哪些味就做好了。

干豆腐的吃法有很多的,不光和尖椒一起炒着吃,《素炒干豆腐》《孜然干豆腐》和《韭菜炒干豆腐》都是很美味的,家常不错的选择。

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