您现在的位置:

豆腐丸子的家常做法 >

味道不差于麦当劳的菠萝派

这个菠萝季好难得——凤梨酥,菠萝反转蛋糕,菠萝虾,菠萝饭、菠萝包都出现了。。。好不热闹,掐指数来,菠萝派还没到呢。菠萝季也不要错过菠萝派。

我是麦麦的派控,薯条汉堡之前先吃个派过过瘾。掰开热乎乎的菠萝派,里面黄澄澄的菠萝肉颤悠悠的,萝香四溢。它家的派比较小巧,人多时不过瘾,小长假,家人难得的团聚,这个方子的菠萝派可供五六口人食用。。很有气氛,味道可是不比麦家的差哦。

这款派没用膨松剂起酥,它的清酥的口感治疗儿童癫痫病有哪些新的方法来自于白醋,毋须油炸,糖粉也少,清清秀秀的自然本色。

做法如下:

 一、炒馅:

主要食材:

菠萝肉500克

白糖50克

肉桂粉20克

黄油50克

水淀粉适量

主要做法:

1、锅中放入黄油融化,

小孩子癫痫发作前兆

2、菠萝切丁放入锅中,同时放入白糖,翻炒至白糖融化,

3、加入肉桂粉继续翻炒入味,

4、最后用水淀粉勾芡收汁。备用。

 

二、制作派皮:

高筋粉250克

食盐2克

水130CC

鸡蛋一个

黄油150克

白醋少许脑电地形图轻度异常>

主要做法:

5、面粉里加入水、食盐、鸡蛋,白醋,揉成一团后,再加入黄油;

6、加入黄油后用刮板揉面,揉成稍微整齐的面团。如果嫌麻烦,可以将面团包住黄油,叠三叠,用叠被子的方式起酥;

7、将面团擀成薄片,裁下一半放入模具中。用披萨烤盘最合适,用蛋糕模具也可以。

8、将酥坯量身整形。

继续。。。

北京哪里的医院治疗癫痫效果好

9、将菠萝馅全部盛入酥坯中,可供一家五六口人食用呢。

10、剩下的酥坯裁成等宽的长条。

11、将面条像网一样盖住菠萝馅儿

12、表皮刷上蛋液。烤箱200度预热5分钟,烤20分钟即可。

萝香袭人,清酥可口

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

© ms.okpfa.com  榨汁菜谱    版权所有  京ICP备12007688号