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下酒菜红油花仁肚丁做法_怎样做红油花仁肚丁

看图说话:

主料:猪肚600克

辅料:花生米适量

    调料: 10克&西宁好的癫痫病医院—只需三招nbsp;高度白酒 醋10克 白糖5克 盐少许 葱姜蒜适量 花椒大料适量

 

猪肚里外用盐和醋清洗干净,冷水下锅焯两分钟,放适量葱姜花椒和高度白酒去腥,然后

把肚儿癫痫病的预防和治疗捞出来把水倒掉重新烧水,再次放葱姜花椒和高度白酒用高压锅煮二十五分钟左右

将肚晾凉后切丁,1.5公分左右

先放醋和白糖

再放红酱油和切好的葱

放砸好的蒜泥

女人痉挛是什么意思

最后放辣椒油

拌开,齐活。

后记:家常菜做法大全

猪肚异味重,一定要先焯一遍,再换水煮,两次都要放一些去腥的调料,要用高度白酒,黄酒劲儿不够。

煮完太原较好的癫痫病医院后一定要晾凉了再拌,如果热着拌,里边的葱和蒜会有不好的味道

放调料的顺序前边可以颠倒,辣椒油一定要最后放。

辣椒油和红酱油的做法在上边调料里有链接

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