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备受青睐的维生素C!_饮食

  维生素C属于水溶性维生素;大多数动物体内可自行合成维生素C,但是人类、猿猴、天竺鼠等必须从食物中摄取;维生素C可帮助人体内铁的吸收;维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质。人在紧张状态时,会加速维生素C的消耗,成人的建议每日摄取量是60mg(妊娠、哺乳期需要更多的量——70—95mg);抽吉林治癫痫病哪里好烟者和老人需要更多的维生素C。(一支香烟可以破坏25~100mg的维生素C)。

  一、维生素的C效用:

  1.治疗受伤、灼伤、牙龈出血;

  2.增强治疗尿道感染的药物之疗效;

  3.加速手术后的恢复;

  4.帮助降低血液中的胆固醇;

  5.预防滤过阳泉癫痫医院哪里好性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能;

  6.具有抗癌作用;

  7.有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成;

  8.可当做天然的泻药;

  9.减少静脉中血栓的发生;

  10.可治疗普通的感冒,并有预防的效果;

  11.可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延儿童颞叶癫痫病一般有哪些症状长寿命;

  12.增加对无机铁的吸收;

  13.可减弱许多能引起过敏症的物质的作用;

  14.预防坏血病。

  二、维生素的C缺乏症:坏血病。

  三、富含维生素C的食物:柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、番茄、菜花、马铃薯、胡椒。

  四、维生素C也有副作用:<我是术后得癫痫,怎么治疗?/p>

  1.服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成(摄取钙、维生素B6及每天喝克足的水可以予以调整)。摄取过量时,会引起一些不舒服的副作用,如腹泻、多尿、皮疹等。有以上症状时,必须减量。

  2.正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。

  3.白癜风患者不宜用维生素C。

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