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使用微波炉的小技巧_饮食

  微波炉在工作时,微波与光波同时以30万公里/秒的速度进行里外交错加热,温度可迅速达到120℃,相当于高压蒸气灭菌的温度。

  试验表明,一定强度的微波能在3分钟内杀灭大肠杆菌;6分钟内杀灭导致腹泻、结肠炎的病菌。

  微波炉虽有很好的杀菌功能,但在使用时还有很多注意事项。

  餐具消毒成都那个医院可以看癫痫应先用湿毛巾包裹。由于微波炉内温度过高,容易将餐具烤焦,降低杀菌效果。因此,在消毒前,最好先将餐具用湿毛巾包起来,再放入微波炉中加热。

  书刊消毒,旁边放杯水。为了防止纸张变黄烤焦,在对书刊消毒时,应在炉腔内同时放杯水,加热30―60秒即可。

  保鲜膜别接触食物。在使用微波炉对食物加热杀菌时,不要让保鲜膜直接接山西癫痫病哪个医院比较好触食物。

  因为保鲜膜在高温下会融化,产生毒素,损害健康。可将食物放入大碗中,用玻璃或瓷器盖住,这样可将水汽封住,使加热迅速均匀。

  牛奶、油炸物不能加热。因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质;而油炸物在高温下使油飞溅,导致明火。如不慎引起炉内起火,切忌开炉门,应先关电源,待火熄灭后安徽哪家医院癫痫病好再开门降温。

  值得注意的是,不是所有餐具都适合用微波炉消毒。金属餐具一定不能放在微波炉中加热。

  因为金属餐具在加热中,会损伤到微波炉中的磁控管。磁控管是微波炉中的核心控件,如反复受损,其寿命就会缩短。仿瓷餐具也不适合加热,容易开裂。

  此外,加热时间也很重要。一般情况下,餐具在高火下转癫痫病要注意饮食护理1―3分钟即可达到消毒效果;清洗过的厨房抹布,只需放入微波炉中加热1―2分钟;口罩、毛巾应加热3―4分钟。这些物品在经过微波炉消毒后,最好再用清水洗一遍。

  最后,还要提醒大家,微波炉应放在干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧应留出10厘米以上的空隙。炉内如有异味,可用一碗醋在炉内煮沸,数分钟后异味就会消除。

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