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白菜可以做什么菜[做法大全]-美厨邦

   美厨邦小编为你分享白菜可以做什么菜

  1.白菜炖粉条

  材料:猪肉渣 50克粉条 50克葱 适量姜 适量蒜 适量干红辣椒 适量大白菜 半棵

  步骤:

治疗癫癎的好医院  1主料:大白菜半棵、猪肉渣50克、粉条50克副料:葱、姜、蒜、干红辣椒

  2粉条用温水泡软

  3大白菜改刀,白菜帮与白菜叶分开放置

  4锅中加油,将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香

  5佐料炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒

  6猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒

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  7滴入适量生抽继续炒制至到白菜帮变软

  8冲入开水炖制

  9将泡软的粉条放入锅中炖制

  10加入适量的盐

  11转中火炖制5分钟后,将剩余白菜叶放入锅中继续炖制

  12炖制汤汁浓稠时即可

  2.酸辣白菜癫痫病在哪所医院治最好trong>

  材料:油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量、白菜帮200g

  步骤:

  1)准备好所有食材。

  2)白菜洗净,去叶留帮。

  3)白菜帮竖着对半切开。

  4)用斜刀将白菜片成片。

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  5)辣椒剪成段,姜切末。

  6)锅中倒入油,烧热,下入花椒爆香。

  7)放入干辣椒和姜末炒香。

  8)倒入白菜片,翻炒2分钟。

  9)加入盐,米醋和生抽。

  10)搅拌均匀后加入鸡精调味即可。

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