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怎么做食神炒饭-美厨邦

  怎么做食神炒饭

  材料

  隔夜饭,色拉油,鸡蛋,玉沈阳哪里有好的癫痫医院米粒,青豆粒,火腿粒,香菇粒,香葱末,盐,鸡精

美厨邦配图

  美厨邦做法九江治癫痫病医院都有哪些

  1、将鸡蛋打散后和隔夜饭拌匀,尽量使每粒米饭都被蛋液包裹上。

  2、锅内倒少许油,将裹着蛋液的米饭放入锅里翻炒。

  3、待饭炒至金黄色,蓬松的时候加入玉米粒、青豆粒、火腿粒、香菇癫痫病大发作时有哪些表现粒炒熟。

  4、加适量的盐和鸡精调味

  5、最后加入香葱末翻炒均匀即可起锅

  美厨邦诀窍

  1、用蛋液裹住米饭,行话叫做“金包银”,这样炒出来的米饭色泽金黄;<癫痫病一般需要治疗几年/p>

  2、用隔夜饭比现煮的饭水分要少,这样会使炒出来的米饭颗粒蓬松;

  3、配料可以随大家的喜好选择,香葱末要起锅前再加入,米饭的温度刚好让葱末散发出香味,但是又不会让香葱的颜色变黄。

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