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怎样在家自制椰香海绵蛋糕卷[图解]-美厨邦

   

海绵蛋糕卷,蛋糕卷

        椰香海绵蛋糕卷的主料:低筋面粉(100克)

  椰香海绵蛋糕卷的调料:鸡蛋(3个)  椰蓉(适量)  淡奶油(廊坊癫痫病治疗医院200ml左右)  炼乳(适量)  细砂糖(80克)  开心果碎(适量)

  做椰香海绵蛋糕卷所需厨具:无

  椰香海绵蛋糕卷的做法步骤

  1、开心果碎、椰蓉。

  2、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、炼乳。

  3、将鸡蛋分开蛋白和蛋黄,分别装沧州治疗癫痫病的正规医院入无水无油的盆中。将蛋白分3次加入糖,打至湿性偏干发泡。

  4、加入打散的蛋黄。

  5、用打蛋器打匀。

  6、分2次筛入低粉。

  7、每次都用橡皮刮刀拌匀。

  8、..

  9、装入裱花嘴的裱花袋中。

  10、斜向挤入铺好油纸的烤癫痫病的错误诊断是为什么盘中。

  11、...

  12、表面撒适量开心果碎和椰蓉。

  13、放入185度预热的烤箱中.

  14、烘烤10分钟左右。

  15、烤好的海绵蛋糕。

  16、将烤好的海绵蛋糕翻面。

  17、去掉油纸。

  1治疗癫痫病的费用是多少8、淡奶油+炼乳打至7分或8分发。

  19、海绵蛋糕底部朝上放在油纸上。

  20、均匀的涂上打发好的奶油卷起,用油纸包紧后放入冰箱冷藏1个小时即可取出切块。

  小窍门:需要注意的是,各家烤箱温度不同,注意调整温度和时间,俺这次用的还是祈和烤箱。

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