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番茄烧汁肉丸子做法-美厨邦

   主料: 五花肉。

  配料: 香葱、西红柿、洋葱、鸡蛋。

  针灸能治疗癫痫px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 盐、鱼酿酱油、鱼露、黑胡椒粉。

  番茄浇汁肉丸子

  小孩颠娴病可以治愈吗DING-TOP: 0px">番茄浇汁肉丸子的做法

  1、香葱切末、五花肉切大块备用。

  2、将五花肉、香葱末、鸡蛋置入搅拌桶内。

  3、料理机调到陷料档位,将肉打成肉泥。

  4、依次加入盐10克、鱼酿酱油2大勺、鱼露1大勺、黑胡椒粉2小勺,再继续搅拌至到肉泥上劲。

  5、取出肉泥,锅中烧油。

  6、黑龙江癫痫病正规医院油温8成热时,左手抓馅,将丸子从左手虎口处一个个挤进锅内,丸子飘起来后用漏勺全部舀出,再入下一批丸子炸制。

  7、炸好的丸子取出备用。

  8、番茄和洋葱切成小粒。

  9、取另一口锅,将番茄粒和洋葱粒入锅煸炒,冲入清水小火炖制,将炸好的肉丸子入锅一起烩制,加少许盐调味即可。

  中国最好的癫痫病医院在哪?ng style="PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">厨房小贴士

  1、猪肉肥瘦比例5:5。

  2、炸制丸子的油温一定要宽,否则丸子就容易窝油,丸子的口感就油腻啦。

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