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黄桃杏仁蛋糕的制作方法[图解]-

   美厨邦小编教你黄桃杏仁蛋糕的制作方法

  主料:鸡蛋4个,蛋糕粉85g,清水40ml,玉米油40ml,白糖70g,淡奶油350g,黄桃适量,蓝莓适量,杏仁片适量

 北京癫痫病医院 步骤:

  1.准备好所需要的材料

  2.鸡蛋分清蛋黄与蛋白,蛋黄+清水+玉米油放在大碗中

  3.用手动打蛋器混合打散

  4.加入蛋糕粉(最好过筛一下)

  5.用打蛋器轻而快的搅拌至无干粉的细腻状态,不要过份的搅拌以免面粉起筋癲痫病人寿命,会影响蛋糕成品的松软度;

  6.蛋白分两次加入50G白糖打至硬性发泡

  7.分两次把蛋白泡与蛋黄糊混合拌均匀

  8.混合好的蛋糕糊细腻而且非常有光泽

  9.把蛋糕糊倒入蛋糕模具中入150度的烤箱40分钟出炉

  10.马上倒扣放凉再取出蛋糕模<癫痫抽搐多久怎么治/p>

  11.把蛋糕从中间分成两片

  12.杏仁片用烤箱烤至发黄酥脆

  13.淡奶油+20G白糖混合,用电动打蛋器打发(我稍微有点打过了)

  14.在一片蛋糕上面抹奶油放上水果

  15.盖上另一片蛋糕

  16.在蛋糕周末抹奶油,癫痫病怎样治疗四边粘上杏仁片,上面放黄桃和蓝莓装饰即可

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