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我们通常在制作蛋糕或披萨的时候总会遇到这样的情况,例如:

我们通常在制作蛋糕或披萨的时候总会遇到这样的情况,例如:“网上教程制作的是8寸的蛋糕,而我想做6寸或者10寸的,材料用量怎么换算啊……” 、“烘焙食谱中的一小勺?具体是多少啊……”。也许对于烘焙前辈们来讲,这湖北癫痫病去哪里治比较好些都是再简单不过的常识了,但是我相信还是有很多刚刚接触烘焙的朋友们,今天,就为大家分享一下关于尺寸换算和计量单位换算的一些小知识。 很多配方中的用量并没有准确的表示出多少克或者多少升,只是用一小勺或者一茶匙等抽象的癫痫熟睡后会发作吗概念来表述,即使我们有了电子秤,但不知道换算关系也是无济于事。所以接下来就为大家介绍下这类相关的概念。

1.容量换算

1 杯 = 240ml
1 大勺 = 15ml <沈阳市治疗癫痫病医院哪家强br> 1 小勺 = 5ml
1/2 小勺 = 2.5ml
1/4 小勺 = 1.25ml
(上面所说的小勺就是我们通常所用的量勺)
1 公斤=1000 克
1 斤 =辽宁有效治癫痫病医院500 克(g)=10 两
1 两=约50 克
1 盎司 ≈ 30 克
1 磅=454 克=16 盎司

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