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竹笋干有哪些种类 竹笋干有哪些莴笋

干可以说是市场上最常见的干货食材,是把新鲜竹笋经过去壳蒸煮脱水等多道工序加工成的特色食材。但也有人发现市场上出售的竹样子、口感各不相同,这是因为是一个大家族,它可以分为多个不同的,下面我会让大家具体了解它的常见种类有哪些,同时也荆州治疗痫病专科医院会让大家对它的营养价值有一个全面的了解。

1、咸笋干和淡笋干

竹笋干在分类的时候,可以按它的口感,分为咸笋干和淡笋干,淡笋干就是在加工的过儿童怎么治疗癫痫?程中不会加入食用盐,或者只加入少量的食用盐,他做好以后,颜色接近肉色,而咸笋干在加工过程中,则会加入一定数量的盐,它在做好以后表面多能看到细盐末,这种咸笋干的口感要优于淡笋干。

2、按原料分类南昌到哪看癫痫病好trong>

竹笋本来就有多个不同的种类,用不同的竹笋制成的笋干分类也不相同,它按原料可以分为雷笋干和早笋干以及石笋干还有毛笋干以及红壳笋干等,其中红壳笋干是最出色的存在,它的营养价值和口感都特别出色,只是产量较少羊羔疯犯了怎么帮他,只出产在中国湖南的炎陵地区。

3、形状分类

笋干还可原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

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