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红烧鳊鱼的做法

  红烧鳊鱼

  一、材料

  用到了:鳊鱼一条、姜、葱、盐、白糖、老抽、生抽、料酒、清水

  二、准备

  1、鳊鱼,这条有点大,洗干净后,我们四川癫痫病比较好的医院家喜欢对半切,注意要斜切才好看

  2、在鱼身上划斜刀两面多要划深一点没关系老姜切片葱切葱花

  三、3个步骤

  煎鱼

  1、锅中放适量油,爆香姜片<大同治癫痫的专科医院/p>

  2、放鱼大火煎

  3、油溅的厉害会,盖上锅盖,煎上一会儿

  4、翻面一样煎,煎至表面金黄

  放调料

  1、放料酒、盐、白癫痫病患者发作的时候都有什么症状

  2、放适量老抽,再滴点生抽

  1、放清水,没过鱼身2/3的量

  2、盖上锅盖大火煮吧就开始

  3、打开看一下水量差不多到了1/2的时候,小心河南哪里能治疗癫痫病给鱼翻面

  4、继续盖上锅盖再煮吧

  5、开着开始收汁了,适当用锅铲把汤汁往鱼身上浇一下

  6、收汁,撒葱花出锅,OK了

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