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春季相克的食物要注意误区

  1、西红柿与黄瓜相克

  西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收。

  2、黄瓜与花生相克

  黄瓜属寒性,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起。

  3、辣椒与湖北哪里有治癫痫的医院黄瓜、辣椒与南瓜相克

  辣椒中的维生素C含量丰富,与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。

  南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C.

  4、葱与豆腐、菠菜与豆腐相克

  小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

癫痫症状怎么治?>  5、菠菜与黄瓜相克

  菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。

  6、菠菜与虾皮相克

  菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。

  7、猪肝与、辣椒相克

  猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失山西哪里看癫痫看的好去原来的功能。

  8、豆浆与清相克

  豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

  9、小米与杏仁相克

  小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治风寒肺病,清热解毒的良药。但两者同食,会致人呕吐、恶心。

  10、红豆与盐相克

  红豆有一定的药效,可以促进心脏活国医大师石学敏院士传承人杨中原—哈尔滨中亚医院性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。

  另外,葱与豆腐相克,形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏;海带与猪血相克,同食会;南瓜与羊肉相克,两补同时,令人肠胃气壅等。

  99温馨提醒,日常生活中的相克食物多种多样,稍不留神可能会影响身体,上面一些在春季饮食中经常遇到,因此,应该引起注意。

(责任编辑:陈碧玲)

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