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这四种肉吃了竟然会生病误区

   现代医学研究表明,在畜、禽、鱼的肉类中有200多种能够传染给人的病菌、病毒及其它有害物。即使是某些具有正常生理功能的器官,误食也会影响人体,甚至发生,这在医学中称为“生理性有害器官”。

  一、畜“三腺”

  猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺。人误食癫痫兰州哪家医院好甲状腺可引起甲状腺机能亢进,有头昏、头痛、兴奋、狂躁、抽搐、乏力、心悸、脉快、食欲低下、恶心、多汗、发热等,研究表明,人体摄入1.8—3毫克就会发生中毒。人误食肾上腺和病变淋巴腺也会罹患多种。

  二、禽“尖翅”

  鸡、鸭、鹅等禽类的尖翅,即指屁股上端长尾毛的部位,肉肥嫩,学名“腔上囊”。这个部位是禽类淋巴腺集中的地方,由于淋巴腺中巨噬细胞具有很强的吞噬病菌日照羊羔疯医院哪个好和病毒的能力,即使是致癌物质如多环芳烃、霉菌毒繁等,也能吞食,定存于囊内,且不能被分解。所以禽类尖翅成了藏垢纳污的“仓库”,人若吃了就容易感染疾病。

  三、羊“悬筋”

  羊悬筋又称蹄白珠,是羊蹄内发生病变的一种病毒组织,一般为串珠,圆形,食用时必须摘除。

  四、鱼“黑衣”

  大多目前治疗癫痫最好的方法数鱼体腹内两侧都有一层黑色膜衣,为鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位,而且含有大量组胺、类脂质及溶菌酶,误食组胺会引起恶心、呕吐、等症状。溶菌酶则对食欲有抑制作用。

  二、正确挑选

  1.不要过度吃肥肉

  肥肉中含有特别多的蛋白质、糖类、脂肪、油。如果过度吃肥肉,会完成营养过剩。长久过度进食肥肉就会容易南京什么医院看癫痫好患上肥胖症、等。这些疾病就会长久跟随你,让你不敢吃不敢喝。所以,为了我们敢吃敢喝,一定要合理进食肥肉。

  2.合理搭配,营养健康

  我们在吃肉时,一定要搭配着其他食物。我们可以同时多吃些青菜,不至于太油腻。这样搭配可以避免肉食的油性引起起油。

(责任编辑:高雪茹)

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