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姜汁赤贝的做法

北京看癫痫病医院12"> 食谱号 60885 阅读 10,747次 收藏 0次

主料:鲜赤贝250克,姜米10克,醋癫痫病医院在哪30毫升,酱油50毫升,香油4克,盐1克,味精2克。

1.将赤贝洗净,放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀,武汉癫痫医院哪个好浸渍1小时后用清水将赤贝上的苏打冲洗干净片成薄片.

2.姜米入碗中,加酱油,醋,盐,味精,香油调成汁味沈阳治疗癫痫病医院.

3.汤勺上火,注入清水烧开,下入赤贝轻汆,捞入净盘中,与调味汁一起上桌即成.

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