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【鱼香烤茄子】

喜欢吃烧烤茄子,做了些配料改良,鱼香味儿泡椒蒜香十足,非常入味,别有一番风味

1. 1、将茄子用刀癫痫病有什么治疗方法划成长条,茄子头处不切断,打开后就成了扇形。

2. 茄子很吃油,用刷子刷2遍菜籽油

3. 将泡红椒、青椒、火腿肠、郑州比较好的癫痫医院是哪家蒜、榨菜、豆豉、葱切细,待用

4. 油热后倒进锅里翻炒(剩一部分葱花待用。)

5. 将炒好的作料均匀铺在茄子上北京哪家医院专治癫痫p>

6. 锡箔纸垫在烤盘上后,用烤箱上下管160度烤20分钟

7. 在烤箱外观察,20分钟后茄子就烤软入味儿了

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8. 用锅铲和筷子小心装盘,在面上撒上刚才剩余的葱花儿即可

9. 一根茄子可分成两盘,分量十足呀!

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