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健康微博:解酒必备柚子姜汁?美食微博

  ■一条微博

  准备柚子1个,生姜5片,先将柚子的瓣粒剥散绞汁,生姜也取汁,然后将姜汁滴入柚子汁混合,在酒后或需要时口服。功效:生津和胃、止呕解酒,适用于酒醉者。

  ■求真相

  @城市快报全民养生V:如果说什么是解酒良方,果糖和维生素绝佳,这也是此方中出现柚子汁的原因。姜汁止呕促消化增食武汉主治癫痫的好医院欲,有它在,解酒的同时也就健胃了。

  ■说原理

  天津中医药大学第二附属医院营养师张秋莲介绍说,中医认为,柚子味甘酸、性寒凉,有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。现代医学研究证明,柚子营养丰富,每100克柚子中富含150毫克的维生素C,含量是柠檬和脐橙的3倍;钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等水果多10倍。此外朔州青少年癫痫病治疗,柚子还含有柚子酸、丰富的维生素A、维生素B族、果糖等,维生素C和维生素B族都具有消化和分解、清除血中酒精的作用。

  而生姜呢,中医认为它的汁辛温、益脾胃,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。药用以老姜最佳,为健胃剂,有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕、解毒等功效。也就是说,对醉酒者而言,生姜汁可应对饮酒过量引起的恶贵州癫痫医院哪家好,治疗看这里心呕吐。 foodwang.com

  ■再提醒

  柚子姜汁,饮时注意——

  1.太苦的柚子不宜吃。

  2.服某些药物时千万别吃柚子或饮柚子汁,如:硝苯地平等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,咖啡因等中枢兴奋剂等。高血压服用降压药时铜川中医治癫痫如果同时吃柚子,就好比服用过量的降压药,使血压明显大幅下降,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。

  3.柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。

  4.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜食用生姜。

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